Azeri pilavı tarifi

Azeri pilavı nasıl yapılır? Azerbaycan pilavı tarifi ile yapımı ve hazırlanışı için gerekli malzeme listesi sayfamızda paylaşılmıştır.

6-8 Kişilik Azeri pilavı malzemesi

2 su bardağı yıkanıp ayıklanmış pirinç
4 su bardağı et suyu veya su
200 gram margarin
150 gram kayısı
100 gram badem içi
100 gram üzüm
1 bağ dereotu
2 baş ince kıyılmış dereotu
tuz

Azeri pilavı tarifi

Önce; tencere içinde yağı kızdırın ve soğanı yumuşatın. Pirinci ilave edip, orta dereceli sıcaklıkta 10 dakika kadar tencerenin dış kenarından iç kenarına doğru karıştırın.

Dere otu hariç tüm malzemeyi de ekleyip ağır ateşte 10 dakika kadar pişirip dinlenmeye alın. Tencereyi geniş bir tepside ters çevirip biraz daha dinlendirin. Daha sonra tencereyi alın. Dere otunu koyup karıştırın. Arzuya göre kenarlarını süsleyerek servis yapabilirsiniz.

Azeri pilavı tarifi ile hazırladığınız pilav hazırdır. Afiyetler olsun.

Sitemizde yer alan diğer pilav tarifleri için ekli sayfamızı inceleyebilirsiniz.