Çerkez salatası tarifi

Çerkez salatası nasıl yapılır? Çerkes tavuğu salatası olarak da bilinen tavuklu Çerkez salatası tarifi ile yapımı ve hazırlanışı için gerekli malzeme listesi sayfamızda paylaşılmıştır.

6 kişilik Çerkes salatası malzemesi

1.5 su bardağı çekilmiş ceviz içi
2 su bardağı tavuk suyu
3 diş ezilmiş sarımsak
1 adet pişmiş, didilmiş tavuk eti
500 gram çapraz şekilde kesilip, haşlanmış taze fasulye
Tuz, 1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kırmızı biber
1 adet ıslatılıp sıkılmış ekmek içi
2 adet kibrit çöpü gibi kesilmiş kırmızı çarliston biber
2 çorba kaşığı zeytinyağı

Çerkez salatası tarifi

Çerkes salatası yapmak için çukur bir kap içine tavuk suyu ile ceviz içini, ekmeği ve sarımsağı koyup, iyice karıştırın ve sos haline getirin. Tavuk etini, fasulyeyi, tuzu, biberi, çarliston biberini de ilave edip, kaşıkla karıştırınız. Lezzetini kontrol edin. Servis tabağına gönlünüzce süsleyerek koyun.

Diğer bir kapta yağı kızdırıp, üzerine kırmızı biberi ekleyin. Renk alınca kaşıkla salatanın üzerinde gezdirerek servis yapın. Afiyetler olsun!

Değişik ve nefis salata tarifleri için sitemizin ekli sayfasını inceleyebilirsiniz.