Çörek tarifleri | Ajiba AVM


AJİBA ALIŞVERİŞ MERKEZİ

Seri ilanlar için arama yapabilirsiniz..

Çörek tarifleri

Çörek nasıl yapılır? Çörek yapımı için malzemeler. Değişik çörek çeşitleri ile mayalı, peynirli, tuzlu, tatlı çörekler ve çörek hamuru yapılışı için tarifleri sayfamızdan inceleyebilirsiniz. Çörek; Eski Türkçe bir kelime olup yuvarlak ekmek anlamını taşır. Az yağlı, yumurtalı ve tatlı veya tuzlu gevrek kıvamlı olan hamur işlerine denir. En çok bilinenleri paskalya çöreği ve şekli aya benzemesi nedeniyle ay çöreği olarak adlandırılan ay çöreği olsa da, çeşitli malzemeler ile yapılan pek çok çörek çeşitleri mevcuttur. Kelime kökeni Türkçe olduğunu ifade etmiştik. bu sebeple de Türklerin hüküm sürdüğü eski Osmanlı topraklarında yaşayan halklar tarafından da kendi dillerinde türetilmiş kelimeler ile kullanılmaktadır. Mesela Yunanlılar tatlı çörek anlamına gelen "τσουρέκι" kelimesini kullanırken, Ermeniler "կեքս" kelimesini, Azeriler ise ekmek anlamını da ifade eden "çörək" kelimesini kullanmaktadır. Biz de ülkemizde ve dünyanın çeşitli mutfaklarından en sevilen çöreklerin yapımı için tarifleri sitemizde paylaşıyoruz. Türkiye'nin her bölgesinden yöresel çörekler için pek çok çörek tarifini sitemizde bulabilirsiniz. Çörek çeşitleri; mayalı, peynirli, tatlı ve tuzlu çörekler olarak çeşitlere ayrılır. Çörek çeşitlerini saymışken bunların tariflerini vermemek de olmaz. Eğer nefis çörekler yapmak isterseniz, size değişik çörek tarifleri paylaştığımız ekli linkteki sayfaları incelemenizi öneririz. Çörek pişirme için gerekli malzemeler ve değişik çörek çeşitleri ile kolay çörek tarifi önerileri hakkında pek çok seçenek sunduğumuz linkleri inceleyebilirsiniz.