Fındıklı kek tarifi

Evde vanilyalı fındıklı kek nasıl yapılır? Lezzetli bir fındıklı kek yapmak için tarife ve malzemelere göz atın.

İşte fındıklı kek için basit bir tarif:

Fındıklı kek malzemeleri

1 1/2 su bardağı çok amaçlı un
1 su bardağı şeker
3/4 su bardağı kıyılmış fındık
1 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
1/2 çay kaşığı tuz
1/2 su bardağı tuzsuz tereyağı, eritilmiş
3 büyük yumurta
1/2 su bardağı süt
1 çay kaşığı vanilya özü

Fındıklı kek yapımı

Fırın sıcaklığını 350°F’ye (175°C) gelecek şekilde önceden ısıtın ve 9 inçlik yuvarlak bir kek kalıbını yağlayın.
Büyük bir karıştırma kabında un, şeker, fındık, kabartma tozu ve tuzu birlikte çırpın.
Ayrı bir karıştırma kabında eritilmiş tereyağı, yumurta, süt ve vanilya özünü birlikte çırpın.
Islak malzemeleri kuru malzemelere dökün ve sadece birleştirilene kadar karıştırın.
Hazırladığınız kek hamurunu kek kalıbına dökün ve üzerini spatula ile düzeltin.
Pastayı 35-40 dakika veya ortasına batırdığınız kürdan temiz çıkana kadar pişirin.
Pastayı kalıpta 10 dakika soğumaya bırakın, ardından tamamen soğuması için bir tel ızgaraya aktarın.
İsterseniz, pastayı pudra şekeri serperek servis edin. Afiyet olsun.

Kaynak : https://saladrecipe.net/hazelnut-cake-recipe/

Farklı kek tarifleri için ekteki kategoriyi de inceleyebilirsiniz.