Kurabiye tarifleri
Kurabiye nasıl yapılır? Kurabiye yapmak için malzemeler. Değişik kurabiye çeşitleri ile meyveli, şekilli, tatlı, tuzlu ve yemişli kurabiyeler için tarifleri sayfamızdan inceleyebilirsiniz.
Bu hamur işinin geçmişi ve kökeni hakkında bilgi de sunalım. Un, yağ, şeker, badem, fıstık, ceviz, fındık ve benzeri yemişler ya da meyve marmelatları ile yapılan şekerli küçük çöreklere; kurabiye denir. Kelime olarak dilimize Farsça "قرابیه" kelimesinden türeyerek geçmiştir. Fakat kelimenin kökeni Felemenkçe'den gelir. 19. yüzyıl başlarında Amerika'ya göç eden Hollandalı göçmenler beraberinde kendi yemek kültürlerini de taşıdılar. Bu süreç içinde de küçük şekerli çörekler için kullandıkları "koekje" kelimesi "cookie" olarak İngilizceye geçti. Daha sonraları da tüm dünyada her milletin kendi dilinde türetilmiş kelimeler ile tanımlanmıştır. Bu kısa bilgilerden sonra artık kurabiye tarifleri için paylaşımlara geçebiliriz sanırız. Afiyet olsun!
Marmelatlı top kurabiye tarifi
Zeytinli kurabiye tarifi
Fındıklı kurabiye tarifi
Koko kurabiye tarifi
Portakal kremalı kurabiye tarifi
Zencefilli kurabiye tarifi
Lorlu kurabiye tarifi
Tart kurabiye tarifi
Yulaflı elmalı kurabiye tarifi
Damla sakızlı kurabiye tarifi
Diyet kurabiye tarifi
Kayısılı kurabiye tarifi
Şeftali kurabiye tarifi
Limonlu susamlı kurabiye tarifi
Kalp kurabiye tarifi
Pekmezli kurabiye tarifi
Cennet hurmalı kurabiye tarifi
Nişastalı ve anasonlu kurabiye tarifi
Yoğurtlu üzümlü kurabiye tarifi
Mısır unlu kurabiye tarifi
Kuru meyveli kurabiye tarifi
Fındıklı bademli kurabiye tarifi
Ballı tarçınlı kurabiye tarifi
Üzümlü kurabiye tarifi
Portakallı üçgen kurabiye tarifi
Baykuş kurabiye tarifi