Krustadin tarifi

Krustadin nasıl yapılır? Krustadin tatlısı tarifi ile yapımı ve hazırlanışı için gerekli malzeme listesi sayfamızda paylaşılmıştır.

4 Kişilik krustadin malzemesi

Birer top çikolatalı, antep fıstıklı, vanilyalı ve kayısılı dondurma
2 çorba kaşığı iri kıyılmış antepfıstığı
1 su bardağından iki parmak fazla tozşeker
Bir buçuk su bardağından bir parmak fazla un
Altı buçuk çorba kaşığı margarin
10 adet yumurtanın akı
Yarım çay kaşığı vanilya
250 gram frambuaz
1 çay bardağı tozşeker
1 su bardağı su
Yarım limonun suyu

Krustadin tarifi

Önce; toz şekerle unu karıştırın. Margarini ekleyin. Yumurta aklarını tek tek yedirerek çırpın. Yarım çay kaşığı vanilyayı ilave edin. Mikser ile 15-20 dakika çırpın.
Mutfak tezgahının üzerinde hamuru ince açın. Hamuru yağlanmış küçük kalıplara yerleştirin. Önceden ısıtılmış 220 derecelik fırında 4-5 dakika pişirin. Bu arada sos için frambuazları bir tencerede şekerle kaynatın. Kıvamını su ile ayarlayın. 5 dakika kaynatıp süzün. Limon suyunu ekleyin. Koyulaşana dek kaynatın.
Soğumuş krustadinin içine dondurmaları koyun. Antep fıstığı ve frambuaz sosunu ekleyip, dilerseniz çikolatayla süsleyerek servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun!
Sitemizde yer alan diğer tatlı tarifleri için ekli sayfamızı inceleyebilirsiniz.