Kuzu etli fırın bamya tarifi

Kuzu etli fırın bamya nasıl yapılır? Kuzu etli fırın bamya yemeği tarifi ile yapımı için malzeme listesi sayfamızda paylaşılmıştır.

6 kişilik kuzu etli fırın bamya yemeği malzemesi

1 kilo kuzu kuşbaşı
500 gram sirkeli suda haşlanıp, yıkanmış bamya
3 adet kare doğranmış domates
2 adet yemeklik doğranmış soğan
yarım su bardağı mısır özü yağı
1 adet limonun suyu
Su ve tuz.

Etli fırın bamya tarifi

Tencerenin içinde kızdırdığınız yağa, soğanı ve etleri koyup karıştırın. Etler suyunu çekince domatesi ilave edip, 2 dakika daha karıştırın.

Etlerin üzerini kapatacak kadar su koyup kaynatın. Köpüğü alın. Tencerenin kapağını üzerine kapatıp 15 dakika pişirdikten sonra içine bamyayı ve limonun suyunu ilave edin ve bir fırın kabına boşaltın. Fırında da 15 dakika pişirdikten sonra kuzu etli fırın bamya servise hazırdır. Afiyetler olsun.

Değişik et yemekleri ve sebze yemekleri için ekli sayfaları inceleyebilirsiniz.