Tartar soslu kalkan tava tarifi
Tartar soslu kalkan tava nasıl yapılır? Tartar soslu kalkan tavası tarifi ile yapımı ve hazırlanışı için gerekli malzeme listesi sayfamızda paylaşılmıştır.
2 Kişilik kalkan balığı tava malzemesi
400 gram 4 dilim kalkan balığı sırtı
1 çay bardağı ayçiçek yağı
2 çorba kaşığı un
tuz
yarım limonun suyu
karabiber
tartar sos
Kalkan tava tarifi
Önce tava da yağı kızdırın. Bir tabak içinde balıklara limon suyunu damlatın ve tuz ile karabiberi her tarafına yedirin. Daha sonra balıkları tek tek una bulayarak tavaya yatırın.
Alt üst ederek her iki tarafını da iyice kızartın. Servis tabağına dizip gönlünüzce süsleyerek balığın yanında tartar sosu ile servis edebilirsiniz. Afiyetler olsun.
Sitemizde yer alan diğer balık tarifleri için ekli sayfamızı inceleyebilirsiniz.