Tavuk dolaması tarifi

Tavuk dolaması nasıl yapılır? Fıstıklı tavuk dolama tarifi ile yapımı için gerekli malzeme listesi sayfamızda paylaşılmıştır.

4 Kişilik tavuk dolama malzemesi

2 parça tavuk göğüs eti
150 gram tavuk kıyması
100 gram şamfıstığı
4 çorba kaşığı tavuk harcı
1 yumurta
6 çorba kaşığı kaşar rendesi
2 çorba kaşığı margarin
yarım çay bardağı sıcak su
karabiber
tuz
susam

Tavuk dolama tarifi

Önce; tavuk göğüs etlerini yıkayıp, kuruladıktan sonra tezgahın üzerine yayalım. Tavuk kıymasının içine tavuk harcı, yumurta sarısı, margarin ve kaşar peyniri rendesini ekleyerek iyice karıştıralım ve şamfıstıklarını ilave edelim.

Tavuk göğüs etlerine tuz ve kara biber serpelim. Hazırladığımız harcın içine yerleştirelim ve rulo halinde saralım. Üzerine yumurta beyazı sürerek susama bulayıp fırın kabına alalım. Yarım çay bardağı sıcak su ilave ederek kızarana dek pişirelim. Dilimleyerek servis tabağına alalım.

Arzu ettiğimiz şekilde süsleyip servis yapabiliriz. Elimizdeki bu kolay tavuk tarifi ile hazırladığımız fıstıklı tavuk dolaması servise hazırdır. Yapanların eline sağlık, yiyenlere afiyet olsun.

Değişik tavuk tarifleri için ekli sayfayı inceleyebilirsiniz.