Mısır unu helvası tarifi

Mısır unu helvası nasıl yapılır? Mısır unlu helva tarifi ile mısır unlu helva yapımı için gerekli malzeme listesi sayfamızda paylaşılmıştır.

Mısır unu helva malzemesi

2 su bardağı mısır unu
1 çay fincanı un
2 çorba kaşığı yeşil fıstık
2 çorba kaşığı dövülmüş fındık
1 su bardağı dövülmüş ceviz
1 çorba kaşığı hindistancevizi
125 gram terayağı

Helva şurubu malzemesi

3 su bardağı su
500 gram tozşeker
1 çorba kaşığı limon suyu
1 su bardağı süt
1 paket vanilya

Mısır unlu helva tarifi

Önce bir tencereye şeker ve suyu koyup, 15 dakika kaynatalım. Limon suyunu ekleyelim. Ilınınca süt ve vanilyayı da ilave edelim. İyice soğutalım. Mısır unu ve unu tencereye koyalım.
40 dakika yağsız olarak çok kısık ateşte kavuralım. Kavrulan mısır ununa eritilmiş tereyağı ve şerbeti yavaş yavaş dökelim. Kıvam alan dek karıştırıp pişirelim. Servis tabağına alalım. Üzerine ceviz, fındık, fıstık ve hindistan cevizi serpip servis yapalım. Afiyet olsun.
Sitemizde yer alan diğer tatlı tarifleri için ekli sayfamızı inceleyebilirsiniz.