Mısırlı börek

Yufkadan mısırlı börek nasıl yapılır? Patatesli pastırmalı mısır böreği tarifi ile yapımı ve hazırlanışı için gerekli malzeme listesi sayfamızda paylaşılmıştır.

Mısırlı börek malzemesi

1 adet havuç
1 adet haşlanmış patates
2 adet yufka
2 dal maydanoz
1 adet sivri biber
2 dilim pastırma
2 kaşık mısır
kızartmak için sıvı yağ

Mısırlı börek yapılışı

Mısırlı börek yapmak için önce 2 adet yufkayı 8 eşit üçgen parça halinde keselim. 1 adet havucu rendeleyip, 2 dal ince kıydığımız maydanoz, 1 adet haşlanmış patates, 2 dilim küçük doğranmış pastırma, 1 adet sivri biber ve 2 kaşık mısır ile karıştıralım.

Üçgen parçalar halinde kestiğimiz yufkaların geniş taraflarına hazırladığımız mısırlı iç malzemeden koyarak sigara böreği sarar gibi saralım ve kızgın sıvıyağ ile pişirelim. Börekler piştikten sonra ikram için hazırdır. Afiyet olsun.

Sitemizde paylaşılan değişik börek tarifleri için ekli sayfamızı inceleyin. Ayrıca Twitter, Instagram, Facebook, Tumblr, Tiktok ve Pinterest sayfalarımızı da takip etmenizi öneririz.