Kaşarlı krep tarifi

Nefis tereyağlı kaşarlı krep nasıl yapılır ? Tereyağlı kaşarlı krepler yapmak için tarif ve malzemeleri sayfamızdan inceleyebilirsiniz.

Kaşarlı krep malzemeleri

2 su bardağı ılık süt süt
2 su bardağından 1 parmak eksik un
1 yumurta
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı maya
İç için istenilen miktarda kaşar peyniri
Tereyağı

Kaşarlı krep yapımı

Önce derin bir kase içine; ılık süt ve mayayı bırakarak mayayı eritelim. Eridikten sonra yumurta ve tuz ekleyip, tel çırpıcıyla karıştıralım. azar azar un ekleyerek iyice çırpalım. Hamur topak haline gelmemeli. Krep hamurunun akışkan olması krepe lezzet verir.

Krep tavasını orta ateşe ısıtarak tavayı tereyağı ile hafif yağlayalım.  Krep hamurunu ısınan tavaya bir kepçe ile dökelim, Hamur göz göz olduğunda krepi çevirelim ve bir kenarına kaşar peyniri koyarak diğer kenarından kapatalım. İki yönünü de kızarttıktan sonra, kalan krep hamurları ile aynı işlemi tekrarlayalım. Özellikle kahvaltı için ideal bir seçim olan kaşarlı krepler artık hazırdır. Afiyetler olsun.

Sitemizde yer alan diğer krep tarifleri için ekli sayfamızı inceleyebilirsiniz.