Zeytinli çıtır börek

Zeytinli çıtır börek nasıl yapılır? Zeytinli çıtır börek tarifi ile yapımı ve hazırlanışı için gerekli malzeme listesi sayfamızda paylaşılmıştır.

Zeytinli çıtır börek malzemesi

1 adet yufka
3 çorba kaşığı zeytin ezmesi
3 çorba kaşığı su

Zeytinli çıtır börek yapılışı

Zeytinli çıtır börek yapmak için önce 1 adet yufkayı düz bir zemine yayalım. 3 çorba kaşığı zeytin ezmesi ve 3 çorba kaşığı suyu karıştırarak düz zemine yaydığımız yufkanın yarısının üzerine sürelim. Yufkanın diğer yarısını da zeytin ezmesi sürdüğümüz tarafın üzerine bastırarak yufkaları birbirine yapıştırıp kapatalım. Bu yufkayı da küçük parçalar halinde keselim.

Önceden kızdırdığımız yağın içinde zeytin ezmeli yufka parçalarını kızartalım. Pişen zeytinli çıtır börek artık servis ve ikram için hazırdır. Arzu ederseniz küçük çeri domatesleri doğrayarak yanında servise sunabilirsiniz. Afiyet olsun.

Sitemizde paylaşılan değişik börek tarifleri için ekli sayfamızı inceleyin. Ayrıca Twitter, Instagram, Facebook, Tumblr, Tiktok ve Pinterest sayfalarımızı da takip etmenizi öneririz.