Ekmekten hamsiköy böreği

Ekmekten hamsiköy böreği nasıl yapılır? Ekmekten kıymalı hamsiköy böreği tarifi ile yapımı ve hazırlanışı için gerekli malzeme listesi sayfamızda paylaşılmıştır.

Ekmekten hamsiköy böreği malzemesi

200 gram kıyma
1 adet odun ekmeği
2 adet kuru soğan
1 demet taze soğan
1 yemek kaşığı margarin
1 demet maydanoz
1 demet dereotu
karabiber
tuz

Ekmekten hamsiköy böreği yapılışı

Önce odun ekmeğinin üst kısmını kapak gibi keselim ve içini havuz gibi boşaltalım. Kapak şeklindeki parçayı atmadan kenarda saklayalım. Kıymayı ve zar şeklinde doğranmış soğanları kavuralım ve karabiber ile tuzu ilave edelim. Maydanoz, taze soğan, dereotunu ince şekilde kıydıktan sonra kıyma ve suyu ilave ederek 10 dakika pişirelim ve beklettiğimiz ekmek içini karıştıralım.

1 bardak su ilave ederek bu karışımı ekmeğin içine dolduralım. Kestiğimiz kapak şeklindeki ekmek kabuğu ile üstünü kapatarak 15 dakika fırında pişirelim. Hazırladığımız bu enteresan ama kolay yapılışı olan nefis börek artık servise ve ikrama hazırdır. Afiyet olsun.

Sitemizde paylaşılan değişik börek tarifleri için ekli sayfamızı inceleyin. Ayrıca Twitter, Instagram, Facebook, Tumblr, Tiktok ve Pinterest sayfalarımızı da takip etmenizi öneririz.