Kırma börek tarifi

Kaşar peynirli kırma börek nasıl yapılır? Hazır yufkadan kaşarlı kırma börek tarifi ile yapımı ve hazırlanışı için gerekli malzeme listesi sayfamızda paylaşılmıştır.

Kırma börek malzemeleri

4 adet yufka
1.5 su bardağı süt
3 yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ
3 çorba kaşığı sıvı yağ
75 gram kaşar peyniri

Kırma börek yapılışı

Önce margarinle yağladığımız tepsiye 1 yufkayı buruşturarak serelim. Kalan yufkaların aralarına ve üstlerine sıvı yağ sürerek onları da tepsiye yerleştirelim.

Bir kap içinde yumurta ve sütü çırptıktan sonra yufkaların üzerine bu karışımı gezdirelim. Üzerine rendelenmiş kaşar peynirini serperek önceden ısıttığımız 220 derece ısılı fırında hazırladığımız kırma börekleri pişirelim. Böreklerin alt ve üst tarafları pembe bir renk alınca kırma böreği fırından çıkartalım. Pişen börekler artık ikram ve servis için hazırdır. Afiyet olsun.

Sitemizde paylaşılan değişik börek tarifleri için ekli sayfamızı inceleyin. Ayrıca Twitter, Instagram, Facebook, Tumblr, Tiktok ve Pinterest sayfalarımızı da takip etmenizi öneririz.