Patatesli peynirli pide börek

Mayalı patatesli peynirli pide börek nasıl yapılır? Patatesli peynirli pide börek tarifi ile yapılışı ve hazırlanışı için gerekli malzeme listesi sayfamızda paylaşılmıştır.

Patatesli peynirli pide malzemesi

1 adet ekmek hamuru
4-5 adet patates
250 gram peynir
1 orta boy soğan
2 adet yeşil biber
1 çay kaşığı haşhaş
1 çay kaşığı sıvı yağ
yarım demet maydanoz
1 tatlı kaşığı tuz

Patatesli peynirli pide börek yapılışı

Önce patatesleri haşlayalım. Kabuklarını soyduğumuz patatesleri çatal ile ezelim ve içine peynir, küp şeklinde doğradığımız soğanları, ince kıydığımız maydanozları, biber ve tuzu ilave edip iç malzemeyi hazırlayalım.

Ekmek hamurunu altı parçaya bölerek bezeler yapalım. Bezeleri tabak büyüklüğünde açarak hamurun yarısına hazırladığımız patatesli peynirli iç harcı koyup diğer yarısı ile üzerini örtelim. Yarım ay şeklinde biçimlendirelim.

Üzerine haşhaş sürerek daha önceden yağladığımız tepsiye dizip fırına verelim. Pişen patatesli peynirli pide börekleri sıcak iken servis yapabiliriz. Afiyet olsun.

Sitemizde paylaşılan değişik börek tarifleri için ekli sayfamızı inceleyin. Ayrıca Twitter, Instagram, Facebook, Tumblr, Tiktok ve Pinterest sayfalarımızı da takip etmenizi öneririz.