Ispanak kavurması tarifi

Hint biberli ıspanak yaprağı kavurma nasıl yapılır? Hint biberli ıspanak yaprağı kavurması tarifi ile yapımı ve hazırlanışı için gerekli malzeme listesi sayfamızda paylaşılmıştır.

6 Kişilik ıspanak kavurma malzemesi

1 kilo haşlanmış ve ince kıyılmış ıspanak yaprağı
1 çay bardağı mısırözü yağı
1 çay kaşığı hint biberi
2 adet ince kıyılmış kuru soğan
2 adet yumurta
1 çay kaşığı karabiber, tuz
1 su bardağı et suyu veya su

Ispanak kavurma tarifi

Önce; tencere içinde yağı kızdırın. İçine soğanı koyup, biraz yumuşatın. Ispanağı, tuzu, hintbiberi ve karabiberi ekleyip, 5 dakika karıştırın.

Et suyunu ve yumurtayı da ilave ettikten sonra iyice karıştırın. Yumurtalar pişip suyunu ektikten sonra lezzetini kontrol edin ve ateşten alın. Yoğurt ile veya yoğurdu garnitür olarak Hint biberli ıspanak yaprağı kavurması yemeği yanında servis edebilirsiniz. Afiyetler olsun.

Sitemizde yer alan diğer sebze yemekleri için ekli sayfamızı inceleyebilirsiniz.